0010474487好書推薦。玩味葡萄酒
- 作者： 君(山鳥)哲志/監修 新功能介紹
- 譯者：何姵儀
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2010/07/23
- 語言：繁體中文
好書推薦。玩味葡萄酒0010474487
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歡迎來到葡萄酒的世界！
因葡萄的種類、產地，以及釀造者的不同，而讓人能夠品嚐到各種不同風味的銘品──葡萄酒。
本書網羅了各種與葡萄酒相關的知識&HOW TO，首先從這些葡萄酒的原料、也就是葡萄品種的特徵開始，巡迴介紹世界各地的葡萄酒、與餐點的組合搭配，以及葡萄酒的開瓶法等。也收錄了品酩比較等專欄，以各種不同的角度來告訴大家如何享受葡萄酒。
此外，還以價廉美味為主旨，邀請6位葡萄酒達人為大家推薦90種好酒。不僅如此，還附有「資料．用語集」這個解說葡萄酒用語的專欄。
因此本書可說是實踐型的葡萄酒入門書，同時也希望此書能夠永伴大家，讓大家「瞭解→享受」葡萄美酒。
本書特色
◎開本小巧，方便隨身攜帶。
◎全彩豐富圖片解說，葡萄酒入門最佳指導書。
◎附錄葡萄酒資料索引及用語集，選購或品酩時能立即作為參考。
◎亞馬遜網路書店5顆星評價。
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